◆脂肪燃焼に必要な食べ物をとる 　緑黄色野菜…糖質の燃焼に必要なビタミン類が豊富。また脂肪は血糖値が高いと燃えにくいですが野菜の食物繊維が血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼効果が上がります。 ◆青魚 　青魚には「DHA」や「EPA」など「不飽和脂...

日本人は世界で最も睡眠時間が短いと言われています。特に、就労者や家事・育児の負担の多い女性は睡眠時間が短いです。 慢性的な睡眠不足は日中の眠気や意欲低下、記憶力の衰退等精神機能の低下を引き起こすだけでなく、体内のホルモン分泌などの自律神経機...

「免疫力について」の続きです。 ６．睡眠をしっかりとりましょう 早めの睡眠をこころがけ、自律神経を整えましょう。短い睡眠は代謝が低くなりがちです。毎日６時間以上の睡眠をとりましょう。 心労などで眠れない時も身体を横にして休みだけでも免疫力は...

「免疫力について」の続きです。 ４．腸内環境を整えましょう 腸には身体の７０％の免疫細胞が集中しており、病原菌やウイルスなどの有害物質を識別して排除しています。バランスの悪い食事や不規則な生活、ストレスは腸内環境の悪化を招きます。食生活を整...

「免疫力について」の続きです。 ３．身体を温めるものを食べましょう 食事の量が不十分ですと食事のエネルギーを熱に変えることができず、冷えの原因となってしまいます。1日三食、栄養バランスが整った食事を心がけましょう。 熱をつくるもとである筋肉...

ビタミンＡ 皮膚や粘膜の健康を維持するため、目の乾燥を防ぐ効果があります。油に溶けやすいビタミンのため、油を使って調理するとより効果的に取り入れることができます。 ＜例＞ にんじん、レバー、ほうれん草、紅サケ、卵黄 など ビタミンＢ１ 目の...

ドライアイとは涙不足で目の表面が乾いた状態を指しますが、最近では涙を覆う粘膜の病気といわれています。 パソコンやスマートフォン等の画面の凝視で、まばたきをする回数が減ることで涙の量が少なくなったり、コンタクトレンズやエアコンの風で目の表面が...

食物アレルギーと向き合うために ＜代替の食品をみつける＞ 牛乳の代替品 豆乳・アーモンドミルク・ココナッツミルクなどが挙げられます。ヨーグルトやホイップクリームも豆乳から作られている食品もあります。 小麦粉の代替品 パンや菓子、麺類などは米...