塩分のとりすぎに気をつけましょう

酸味は辛みを上手に活用したり、薬味を使って風味や味わいを楽しんだり調理の工夫をしてみましょう。成人の１日の塩分摂取基準量は、男性８ｇ・女性７ｇ未満といわれています。　

食べ過ぎに注意し適正なカロリー摂取を

中性脂肪は血液によって全身に運ばれ、エネルギー源となります。多くはアルコールや糖質から作られ肝臓、脂肪組織に蓄えられます。太りすぎによる内臓脂肪の蓄積、脂質代謝の異常、動脈硬化の促進につながります。